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『歩歩起清風(ほほ、せいふうをおこす)』をモットーに、
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2015年02月20日

酒粕入りガトーショコラ♪~大山みやげ③~

先日の第20回 大山新酒・酒蔵まつりで、つけもの処 本長さんから買って来た
酒粕入りガトーショコラ(税込980円)



酒粕がほのかに香る上品なガトーショコラは・・・



濃厚な口どけの中にカカオの風味が活きた一品



細かくカットされて入っている「瓜の粕漬」が、
口と中でショリショリと楽しいアクセントになっています
heart



漬け物屋さんならではの秀逸スイーツ、大山へ行く楽しみがまた一つ増えましたicon12





タグ :鶴岡大山

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Posted by はらほろ at 10:37│Comments(2)洋菓子
この記事へのコメント
粕漬けが入ったガドーショコラですか〜凄いコラボですね〜。漬け物やさんが洋菓子。アイディア発想凄いですね。これは買えるんですか?酒粕大好き!!粕漬け大好き!!
Posted by フラワー at 2015年02月20日 15:51
フラワーさん
コメントありがとうございます。
濃厚のショコラの口当たりに、ショリショリとした瓜の粕漬けの食感のアクセントは
食べていて思わず笑みのこぼれる秀逸なアイディアスイーツです♪
当日限定とか書いていなかったので、大山新酒・酒蔵まつりの日以外でもお店で買えると思いますよ(^O^)/
Posted by はらほろはらほろ at 2015年02月20日 18:20
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