2010年02月02日
湯の浜名物
2009年11月09日
東根菓子舗さんのどら焼き
2009年05月13日
ほんてん黒いどら
この間のかみのやま家族旅行のおみやげは、
ネバーさんから教えていただいたほんてん黒いどらでした♪

今回は、家族の人数分を種類別に購入。
私がいただいたのは珈琲寒天です。


見た目のハードさからは思いもかけないふんわり柔らかい皮に、優しい口当たりのコーヒー生クリーム!
珈琲味の寒天の食感がアクセントになって、ココロはずむ美味しさでした
かみのやまからの長旅で、生クリームが若干溶けていたのが残念無念
次回は出来たてをその場でいただきたいです ☆
ほんてん黒いどらを全種類制覇するまでは、私の“かみのやま詣で”は続きそうだなぁ~
フォトラバ あんこ物件 に参加しています♪
ネバーさんから教えていただいたほんてん黒いどらでした♪
今回は、家族の人数分を種類別に購入。
私がいただいたのは珈琲寒天です。
見た目のハードさからは思いもかけないふんわり柔らかい皮に、優しい口当たりのコーヒー生クリーム!
珈琲味の寒天の食感がアクセントになって、ココロはずむ美味しさでした

かみのやまからの長旅で、生クリームが若干溶けていたのが残念無念

次回は出来たてをその場でいただきたいです ☆
ほんてん黒いどらを全種類制覇するまでは、私の“かみのやま詣で”は続きそうだなぁ~

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2009年05月06日
鶴岡木村屋さんのみそ柏餅
昨日のお昼にツマと買い物。
鶴岡木村屋さんで、3日間限定のみそあん柏餅を発見!

早速買い込んで、そそくさと帰宅しました

お餅にもみそが混ぜてあるのでしょうか、淡いクリーム色が綺麗です。

あんこの方も甘さひかえめの白餡に、みその風味がアクセントになってウマかったです

ヨモギ餅に粒餡と白餅に漉餡の柏餅は、これからも買えるようです♪


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鶴岡木村屋さんで、3日間限定のみそあん柏餅を発見!

早速買い込んで、そそくさと帰宅しました


お餅にもみそが混ぜてあるのでしょうか、淡いクリーム色が綺麗です。

あんこの方も甘さひかえめの白餡に、みその風味がアクセントになってウマかったです


ヨモギ餅に粒餡と白餅に漉餡の柏餅は、これからも買えるようです♪


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2009年04月29日
蒸し金つば
2009年04月11日
稲毛屋さんの笹ゆべし
先日の内陸ドライブのお土産は
かみのやま温泉名物、稲毛屋さんの笹ゆべしです!

笹ゆべしは、前から一度食べてみたいと思っていたお菓子で
今回やっと念願叶って買うことが出来ました
包みを開くと、清々しい笹の香りが淡く立ち昇ります。

笹の葉に包まれているのはくるみの乗った艶やかなゆべし♪

ゆべしの中には、なめらかな漉し餡がたっぷり入っていました☆

夢中で食べてしまってからこのお菓子について思い起こすと・・・
まず印象深いのはみずみずしい笹の葉の、目に鮮やかな緑と清々しい香り。
口に入れるとモチモチとしたゆべしとなめらかな漉し餡、
さらには歯ごたえも楽しいくるみのそれぞれ異なった食感が口中で渾然一体となっていきます
視・聴・嗅(きゅう)・味・触・・・
甘いもの好きの私の五感を満足させる、すばらしいお菓子でした
今回食べてみてひとつだけ“後悔”していることは、
もっと買ってくれば良かった
ということです

さすが老舗のお菓子屋さん!
かみのやまへ行く楽しみが、また一つ増えました。
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かみのやま温泉名物、稲毛屋さんの笹ゆべしです!
笹ゆべしは、前から一度食べてみたいと思っていたお菓子で
今回やっと念願叶って買うことが出来ました

包みを開くと、清々しい笹の香りが淡く立ち昇ります。
笹の葉に包まれているのはくるみの乗った艶やかなゆべし♪
ゆべしの中には、なめらかな漉し餡がたっぷり入っていました☆
夢中で食べてしまってからこのお菓子について思い起こすと・・・
まず印象深いのはみずみずしい笹の葉の、目に鮮やかな緑と清々しい香り。
口に入れるとモチモチとしたゆべしとなめらかな漉し餡、
さらには歯ごたえも楽しいくるみのそれぞれ異なった食感が口中で渾然一体となっていきます

視・聴・嗅(きゅう)・味・触・・・
甘いもの好きの私の五感を満足させる、すばらしいお菓子でした

今回食べてみてひとつだけ“後悔”していることは、
もっと買ってくれば良かった
ということです

さすが老舗のお菓子屋さん!
かみのやまへ行く楽しみが、また一つ増えました。
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2009年04月06日
住吉屋さんのお雛菓子
子供と一緒の鶴岡ドライブのお土産。
致道博物館の売店で買ってきた住吉屋さんの「お雛菓子」です。

まえに鶴ニイさんが紹介してくれた記事を観てから、ずっと食べてみたいと思っていたのですが、
やっと念願かないました♪
家族にお土産で買ってきたのですが、私は率先して鯛をゲット

表面のツヤツヤの光沢と、中のあんこのコントラストがたまりませんね~☆

眺めて美しく、食べて美味しい逸品でした
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致道博物館の売店で買ってきた住吉屋さんの「お雛菓子」です。

まえに鶴ニイさんが紹介してくれた記事を観てから、ずっと食べてみたいと思っていたのですが、
やっと念願かないました♪
家族にお土産で買ってきたのですが、私は率先して鯛をゲット


表面のツヤツヤの光沢と、中のあんこのコントラストがたまりませんね~☆

眺めて美しく、食べて美味しい逸品でした

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2009年04月01日
桜三笠山
2009年03月18日
2009年03月17日
鶴岡木村屋の和菓子
2009年03月12日
懐中しるこ♪
急に甘みが欲しくなった、そんな時・・・
私がフトコロから取りだすのは懐中しるこ !

・・・すいません、ウソをついてしまいました
近くのスーパーで売っていたのを見つけて、あんこ倶楽部の“部活”として買って来ました、
文明堂の懐中しるこです

包みを開けると、見た目はまんま最中です。

お椀に入れて、お湯を注いでかき混ぜると・・・

・・・こんなんでイイのかなぁ
恐る恐る食べてみましたが、サラサラのアンコに香ばしく焼き上げられた皮が味のアクセントになって
見た目はともかく思ったより美味しかったです。
とっさの時の非常用甘みに、一家に一個いかがでしょうか(^^ゞ
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私がフトコロから取りだすのは懐中しるこ !
・・・すいません、ウソをついてしまいました

近くのスーパーで売っていたのを見つけて、あんこ倶楽部の“部活”として買って来ました、
文明堂の懐中しるこです

包みを開けると、見た目はまんま最中です。
お椀に入れて、お湯を注いでかき混ぜると・・・
・・・こんなんでイイのかなぁ

恐る恐る食べてみましたが、サラサラのアンコに香ばしく焼き上げられた皮が味のアクセントになって
見た目はともかく思ったより美味しかったです。
とっさの時の非常用甘みに、一家に一個いかがでしょうか(^^ゞ
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2009年02月10日
仲屋のあげまんじゅう
遊佐ショッピングセンター エルパ内、仲屋さんから買ってきた、
あげまんじゅうです!

一見小ぶりの黒っぽい饅頭ですが、中を割ってみると・・・

カリッと香ばしく揚げられた皮の中に、こってり漉し餡がたっぷり♪
皮の部分の食感・香ばしさは、まるでカリントウです
コクのある漉し餡との相性もばっちりでした。
今回の“部活”も、大成功でした

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あげまんじゅうです!
一見小ぶりの黒っぽい饅頭ですが、中を割ってみると・・・
カリッと香ばしく揚げられた皮の中に、こってり漉し餡がたっぷり♪
皮の部分の食感・香ばしさは、まるでカリントウです

コクのある漉し餡との相性もばっちりでした。
今回の“部活”も、大成功でした

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2009年02月02日
湯の浜まんじゅう
2008年12月08日
金萬
秋田のお土産、銘菓金萬です。

金萬は、私の手のひらにすっぽり隠れるくらいの小ぶりのお饅頭です。
ふっくらとしたカステラ状の皮と、コクのある白餡のバランスが程良くて気に入ってます。


一個50円ってのもウレシイところ。
お財布にも優しいので、秋田へ行ったらいつも買って帰るお気に入りのお菓子です
金萬は、私の手のひらにすっぽり隠れるくらいの小ぶりのお饅頭です。
ふっくらとしたカステラ状の皮と、コクのある白餡のバランスが程良くて気に入ってます。
一個50円ってのもウレシイところ。
お財布にも優しいので、秋田へ行ったらいつも買って帰るお気に入りのお菓子です

2008年04月09日
きさ貝最中
秋田県にかほ市を散策中にみつけた、伊之八本店のきさ貝最中の看板。

「政府登録」の文字に惹かれ、オミヤゲに買って帰りました。

きさ貝最中は、地元特産の牡蠣貝の姿を模した最中ですが、これが大きい!
私の手のひら位あります

あんには、小豆の粒あんと、白餡に粉末状の昆布茶をまぜた緑あんがありました。
これが”粒あん”。

こちらが”緑あん”です。

昆布茶の塩気の効いた”緑あん”の方が、甘みが強く感じます。
量といい、甘味といい、食べ応え満点の最中でした
「政府登録」の文字に惹かれ、オミヤゲに買って帰りました。
きさ貝最中は、地元特産の牡蠣貝の姿を模した最中ですが、これが大きい!
私の手のひら位あります

あんには、小豆の粒あんと、白餡に粉末状の昆布茶をまぜた緑あんがありました。
これが”粒あん”。
こちらが”緑あん”です。
昆布茶の塩気の効いた”緑あん”の方が、甘みが強く感じます。
量といい、甘味といい、食べ応え満点の最中でした

タグ :あんこ倶楽部








