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『歩歩起清風(ほほ、せいふうをおこす)』をモットーに、 デジカメ持ってアチコチうろついています。
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2010年03月03日

なかせ の三色団子

酒田市 旧平田町地区のお餅の名店なかせの三色団子です。



庄内産米粉100%のつやつやのお団子。
の三色は、雛祭りにぴったりですね~



米粉由来のもっちりとした食感は、小さめのお団子でも食べ応え充分
中に隠れた、なかせ さんのコクのあるあんことの相性もバッチリです



草だんごの方も、ヨモギの爽やかな香りが存分に味わえましたicon12



雛祭り用に買ったつもりのなかせの三色団子、あんまり美味しそうだったので
雛人形にお供えする間もなくいただいてしまいましたicon11
今度こそお雛様用にもう一度買いに行きたいですicon10

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2010年02月21日

今年も草団子♪

私にとっての春呼ぶ団子鶴岡木村屋さんの『草だんご』です



毎年楽しみにしているこちらのお団子、今年は事前に発売日をリサーチして
昨日の売り出し初日に早速買ってきましたicon22



一見地味で小ぶりな漉し餡の中から顔を出す、
ヨモギの香味たっぷりの柔らかなお団子



今年の草だんごも、美味しゅうございましたicon12



「土を割り 萌え立つ緑 珠と成し」(原 保郎)

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2010年01月23日

和菓子だんご藤 さんのお団子

清水屋さんの『春のうまいものまつり』で、勝ちま栗と一緒に買ってきた、
北海道 和菓子だんご藤 さんのお団子

むらさき芋あんみたらしです



一本の串に、たこ焼きサイズ?のお団子が3個
圧倒的な存在感ですね~


でっかいお団子は食べ応えもバツグンみたらしは程良い甘しょっぱさが後を引き
むらさき芋あんは、栗を思わせる優しい甘さが、見た目とウラハラな繊細な味わいでしたicon12



地元にいながら、北海道のお団子が味わえる、清水屋さんの『春のうまいものまつり』・・・
お団子好きの私にとっては、ホントにありがたい企画です。



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2009年11月23日

知恵の焼きだんご

亀岡文殊門前のお店で見かけた知恵の焼きだんご



お団子好きとしては、見逃すワケにはいきません。



ゆる目の甘味噌が塗られた大ぶりのお団子は、かなりのボリュームです



知恵がついたかはサダカではありませんが、オナカの方にはかなりタマリましたicon10

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2009年11月13日

あさひグーの とちだんご

この間の米の粉の滝ツーリングの帰り道に、産直 あさひグー さんに寄り道しました。



店内の表示で、私のココロをワシづかみにしたのはこちらicon12



喜作のとちだんご !

さっそく購入して、店内で食べ始める私icon10



一パック一人前が150円・・・メチャ安ですっ



とろとろの餡子とろとろの栃団子
特に、付属の竹楊枝でつまめないぐらい柔らかい栃団子は、
お餅と団子の境界線をかるがると乗り越えていく、ある意味、衝撃的な食感でした



コクのあるこしあん香ばしい栃団子相性バツクンの、
味わい深い逸品でしたicon22

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2009年06月05日

姫飯(ひめ)だんご

鶴の湯さんを探して鶴岡を徘徊している時、電柱に見逃せない看板を発見しました。



看板の矢印に吸い寄せられるようにして、石川米穀店さんへf01

お米屋さんのお団子なんて珍しいですよね

お店の方に快諾いただきショウケースをパチリとcamera



魅力的なメニューの中から、今回はこしあん豆粉あんくるみ味噌の3品を買ってきました



お米屋さんのお団子はもっちもち
さらりとしたこしあんとの相性はバッチリですicon22



きなこで作った豆粉あんは、しっとり優しい甘味icon12



あま味噌に粒くるみが香ばしいくるみ味噌も新鮮な食感でしたicon28



しっかりした食べ応えの姫飯(ひめ)だんご、鶴岡に行ったらまた買ってみたいです。
偶然見つけた美味しいお団子屋さん、車でちゃんと行けるかなぁ・・・icon10



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2009年04月24日

菓子の菊池の草だんご

酒田のお菓子屋さん 菓子の菊池さんの店先に
お団子好きには看過できないポスターが



そのままフラフラと入店し、買って来ました草だんごです



お団子あんこが別添えになっているのは、このあたりでは珍しいですよね。

まずはあんこ少なめで一口。



若々しいヨモギの風味が噛むほどに口の中に広がる草団子は、
しっかりとした食べ応え。
やわらかく炊きあがった程よい甘さのつぶあんとの相性もバツグンでしたicon12



経木の折詰に桜の花をあしらったパッケージも季節感があって良い感じです。

桜の季節の楽しみが、またひとつ増えました。

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2009年04月10日

かみのやま門前だんご

この間の山形ドライブのお昼icon28

かみのやま温泉駅前でガジラ さん、優さんとお別れして上山城を散策した私たち・・・

ホントはそのまま山形へ引き返すつもりだったんですが、

私の網膜に焼き付いていたのは、駅前で見かけた「かみのやま門前だんご」の文字

渋るツマを説き伏せ、再び駅に引き返してきましたicon10



目移りするほど豊富なメニューから今回頼んだのは、

しょうゆ



くるみです



甘しょっぱいトロミ餡が食欲をそそるしょうゆと、



なめらかな中に残されたツブツブの食感が香ばしいくるみ・・・



どちらも出色の美味しさでした


なにより無添加のお団子の柔らかな食感は素晴らしいのひとことです。
一日しか日持ちのしないお団子は、まるでその刹那性ゆえに忘れがたい余韻を口の中に残してくれるようでした・・・
なぁ~んて 浮かれたコトを言いたくなるようなicon10ホントに美味しいお団子ですっicon22

これを食べてる時は、
かみのやまの子になりたい・・・
一瞬マジでそう思ってしまいましたicon12

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2009年03月06日

鶴岡木村屋の草団子

毎年楽しみにしている鶴岡木村屋さんの春のお菓子、草団子
今年もショーケースに並んでました



昨年も書きましたが、私にとって草団子は、“春を告げるお菓子”です



コクのある漉し餡のなかには、ヨモギの香りもすがすがしい草団子icon12



今日は荒天ですが、鶴岡木村屋さん草団子を食べたから、もう春は目の前です☆

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2009年03月01日

みよまつ団子!

私のお団子好きを知る友人から、みよ松のお団子を送っていただきました



左から・・・
こげ目も香ばしいみたらし

海苔の風味がバツグンないそべ

独特のコクと口当たりにココロも和むずんだ

お団子の王道あんこ

ツブツブの食感がアトを引くくるみ

まったり濃い口が旨いしょう油

トロトロのコッテリにノックアウト!ごま

まさにお団子好きのパラダイス♪です

今の私は、桃太郎にキビダンゴをもらったイヌ・サル・キジの気分ですicon12

お団子を下さったKさん、ありがとうございました

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2008年11月30日

うめやす の とちの実だんご

昨日の飲み会鶴ニイさんから頂いたうめやす の とちの実だんごです。



一個一個丁寧に包装されて、箱の中におさまっていました。



一串に2個の可愛いお団子ですが、とちの実の風味がしっかり感じられるお柔らかい団子
こってりとしたアンコの甘みが程良くて、濃い目のお茶とベストマッチの美味しさでしたicon12




だんご好きのココロを揺さぶる素晴らしいお土産!
鶴ニイさん、ありがとうございました(^O^)/
  
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2008年11月16日

京都展のお団子♪

昨日はツマと酒田清水屋の京都展の会場へ。
駐車場から入ったところで、酒田出身の舞妓さん富久君(ふくきみ)さんが歩いていて驚きました。



めっ、メンコイっすicon12

すっかり気分も高揚したところで京都展へicon16
ネライはモチロン京団子!




みたらし団子茶団子を買って、いそいそと帰宅しました



みたらし団子は、香ばしい焦げ目と甘辛のタレのバランスが絶妙
茶団子は、濃い目に味付けされた抹茶の風味が爽やかな逸品でした

【今日の(京の?)おまけ】



舞妓さんは、後ろ姿もステキですicon12  
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2008年10月08日

京都展のお団子

昨日の午前中にジャスコ酒田南店へ行ったら『京都展』ってのをやってました。
私の目は入口のみたらし団子のノボリに釘付けですicon12



売り子の爽やか系のおニイさんに承諾を得て、写真撮影

香ばしく焼き目のついたお団子が、秘伝のタレにどっぷり漬かったのち湯気をあげています





こんなの見ちゃうと、もう辛抱できまっしぇんicon10

そこで・・・  
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2008年08月19日

本日のおすすめ!!

今日のお昼、ハハオヤのお供でト一屋 みずほ通り店へ。
カートを押しながらの買い物途中、私の視線は一点に固定されました。



なかせ の きなこだんご 100g 95円

お餅で有名な なかせ に お団子があったなんて・・・

思いっきり“おすすめ!!”されて、一番たくさん入ったパックを買って帰宅しました。



しっかりと食べ応えのあるコシの強いお団子に、黒糖の蜜のコクきな粉の香ばしさ・・・



お団子ずきのハートをわしづかみの美味しいきなこ団子でしたicon12  
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2008年08月01日

栗原甘泉堂

今、酒田でお団子といえば、栗原甘泉堂さんでしょう!


お目当ては名物のきなこ団子
お店のお母さんに、「お団子作りの手元の写真を撮らせれてください」ってお願いしたところ、
ハニカミながらも快諾していただきましたicon12

お団子作りの三点セット。



まずは真っ白なお団子に黒糖の蜜をからめていきます。





平たいオケにお団子を移したら、熟練の技できなこをトッピング!





まるで、お団子が自分の意思できなこを身にまとっているみたいっす!



お店のお母さんにお礼もそこそこに、いそいそと帰宅。
包みを開ければ・・・





黒糖きなこのポッテリとした甘さながら、それがくどく残らないお団子は、
アキがこないのでいくらでも食べれてしまいますicon10

525円で家族全員、大満足のオヤツでしたicon12



地図はこちら





  
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2008年07月13日

たれ入り団子

んだ!ブログをご覧の皆さまにはお馴染みの、遊佐町五日町にある『光月堂』さんのたれ入り団子です。



一見プレーンな白玉団子ですが、その名の通り
中にはトロ~リ、みたらしアンが・・・




冷やして美味しい夏のお団子!
団子好きにはたまりませんicon12



この夏も光月堂さんから目が離せませんicon01


  
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2008年07月12日

みたらし団子アイス

酒田市小泉(旧八幡地区)のさと吉さんみたらし団子アイスを買いに行ってきました。



冷たいアイスの上に、コゲ目も香ばしい温かいお団子とみたらしの醤油餡がトッピングしてあります。



お団子と餡の熱で、アイスが程良く溶けて良い感じ!
みたらし餡のしょっぱさが、アイスの甘さをさらに濃厚に引き立てててますicon12



パフェ状の盛りつけもボリューム満点でしたicon10
和洋折衷、アイディアの勝利のスイーツだと思いますicon06

  
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2008年04月28日

さと吉のだんご

塩竈の三色だんごや、鶴岡は松ノ木橋の花見だんごと、最近めっきりだんごづいている私。
地元に住んでいてだんごといえば、酒田市小泉(旧八幡地区)のさと吉のだんごは外せません。

おやつにと買ってきたのは、あんこごまとみたらしの三種類。



もっちり美味しい、いつものだんご!
さと吉のだんごは地元産のササニシキで作っているそうで、これも地産地消ですね♪





地図はこちら  
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Posted by はらほろ at 14:49Comments(13)TrackBack(0)お団子

2008年04月24日

鶴岡のだんご

昨日の記事の続きです。
CUBで鶴岡へ行った目的は、以前だらックマさんのブログで教えていただいた、松ノ木橋の花見だんごにありました。

ブログに載っていた地図を頼りに、松ノ木橋へ!
おかげで迷うことなく到着する事ができました。



アンコ5本・きなこ5本を包んでもらったら、アンコを1本オマケしていただき感謝icon12
早速その場で食べてみました。


・・・まるで搗きたてのお餅のような柔らかさです!
やさしい甘さにあっと言う間に食べてしまいました。

せっかくなので、もう一軒のお店へハシゴ。



甘いもの好きのツマの義父へ、お土産にと包んでもらったら・・・



こちらのお店からもアンコを1本オマケしていただき、またまた感謝icon12icon12
ホント申し訳ないっすicon10
早速こちらもその場でいただきました。



こちらのダンゴもすごく柔らかいですicon12

はっきり申し上げて、どちらのダンゴも100点満点でした。

季節限定なのがもったいない、通年食べたいダンゴですicon28




  
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2008年04月16日

三色だんご

塩竈神社の境内にある、えびやさんです。



休日の昼時ともなると、名物の三色だんごを求めて行列ができます。
厨房もフル回転ですicon10



こちらが三色だんご一皿(540円)。



みたらしごまあん三色です。

ごまあんは程良い甘さですが、みたらしは私にとっては若干ショッパく感じました。

春とはいえ少し肌寒く感じる境内で、熱いお茶と食べる三色だんごは、また格別でしたicon12


  
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