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『歩歩起清風(ほほ、せいふうをおこす)』をモットーに、
デジカメ持ってアチコチうろついています。
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2018年02月24日

にぐもぢっ♪

今日の夕食は、我が町の郷土料理『肉餅』っ♪



豚肉と厚揚げ(地元ではアブラゲと呼称します)、ネギにコンニャクにゴボウ・・・
具だくさんの醤油味の汁に餅を入れたひと椀が、遊佐町でしか食べられていなかったなんて
ホンット、信じられません
heart



他にオカズいらずで、酒もすすむ逸品ですよっ(^O^)/

  
タグ :遊佐町

Posted by はらほろ at 19:30Comments(4)お餅

2017年01月08日

ト一屋さんが春を呼ぶ♪

酒田市の老舗スーパート一屋(といちや)さんに、今年も手づくりの
うぐいす餅さくら餅(税別一個80円!)が、お目見えしていました



新緑色のうぐいす餅咲き誇る桜のような色合いのさくら餅icon12





それぞれ個性的なお餅をまとめるのは、なめらかでコクのある漉し餡です





濃いめのお茶と一緒に、一足早い春を味わいましたheart



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Posted by はらほろ at 07:38Comments(5)お餅

2016年12月20日

東根菓子舗さんの『バター餅』☆

酒田市中央西町にある東根菓子舗さんの冬の名物、『バター餅』(税込1037円)



職人さんがお餅に手作業でバターを練りこんだ逸品、まずは油をひかずにフライパンで焼いてicon12



餅本来の味わいに、バターのコクと塩気が渾然一体となって美味しさ倍増



私のお気に入りは、味付け海苔を巻いた食べ方heart



海苔の風味が加わると、一段とエクセレントな一品になりましたicon22



店頭に張り紙が出るのが毎年楽しみな、東根菓子舗さんのバター餅・・・



今シーズンは、何回買いに行きましょうかicon27

  

Posted by はらほろ at 10:06Comments(4)お餅

2016年12月12日

大福いろいろ8コ入☆

MyBloom第5弾の使い初めは、酒田市 旧平田町地区なかせ もちもち庵さん大福いろいろ8コ入



ヴァラエティに富んだ大福8個(703円)が、MyBloom提示で税別500円☆



見た目も味わいもバツグンななかせ もちもち庵さんの大福は、いついただいても安定の美味しさicon12





使用期限の来年の3月31日まで、もう2回のクーポンを使用して楽しみたいと思いますheart



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Posted by はらほろ at 10:31Comments(0)お餅

2016年05月24日

鶴岡土産は坂田屋さん☆

鶴岡のお土産といえば、やっぱり鶴岡市 上畑町坂田屋さんの栃餅っ






朝出来立ての栃餅は・・・



香ばしく香り高い栃餅に、滑らかさとコクをあわせ持った漉し餡の取り合わせが絶品



私の中では、栃餅の最高峰の逸品ですっheart



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Posted by はらほろ at 07:24Comments(4)お餅

2016年02月02日

川村もち店さんの草餅♪

こないだの休日に買って来た、庄内町 川村もち店さんの草餅(110円/個)



ヨモギの香もすがしい草餅は・・・



川村もち店さんならではの、バツグンのフカフカ感



なめらかな漉し餡とのコンビネーションは、ヨソでは味わえない美味しさでしたheart



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タグ :庄内町

Posted by はらほろ at 07:02Comments(2)お餅

2016年01月06日

春を呼ぶ手作り♪

酒田市の老舗スーパート一屋(といちや)さんに、今年も手づくりの
うぐいす餅さくら餅(税別一個80円!)がお目見えしていました



萌ゆる緑を思わせるうぐいす餅鮮やかなピンク色も嬉しいさくら餅・・・
まさに春を呼ぶツートップです







対照的な二つのお餅の中には、味わいを活かしてやまないなめらかな漉し餡icon12





ト一屋の手づくり餅で、口ん中に一足早く春が来ましたheart





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Posted by はらほろ at 07:06Comments(2)お餅

2016年01月03日

女鶴餅でお雑煮♪

元日のお雑煮は、仏壇のさとうさんから買って来た、女鶴餅



作り手の顔の見える、地産地消の逸品です



今年の餅焼きは私の担当だったんですが・・・



あぁっ、ちょっと焼き過ぎましたかねぇicon11



失敗もありましたがicon10こんがりふっくら焼き上げた女鶴餅の味わいは格別icon12



バツグンの粘りとコシの、味わい深い雑煮を楽しむことができましたheart


  
Posted by はらほろ at 07:03Comments(4)お餅

2015年12月29日

川村もち店さんのとち餅☆

先日は午後に行って、品薄状態だった庄内町の川村もち店さん。
今回は午前中に伺って、とち餅120円/個をゲットしてきましたicon22



手のひらに伝わる重さも頼もしい、川村もち店さんのとち餅は・・・



川村もち店さんならではのフワフワのお餅に、栃の実の風味がしっかりと



なめらかな漉し餡との相性の良さにもウットリです



川村もち店のお餅のフワフワ感は、一食の価値あり!
次回わたしは、何をいただきましょうかheart



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タグ :庄内町

Posted by はらほろ at 07:29Comments(3)お餅

2015年12月25日

川村もち店さん♪

勤務休みの午後にtenko-do- (ゆき)さんから教えていただいた、庄内町の川村もち店さんへ行ってみましたf01
ねらい目は午前中と伺っていたのですが、14時過ぎに行ったら残っていたのはこの一パックのみicon10
残り物には福がある、とばかりにハナ息荒く買って来ました♪



触れただけで柔かさが掌に伝わる、程よい大きさのお餅は・・・



フンワリなめらかな食感が、口中に福を呼ぶような至福の口当たりです




なめらかな漉し餡の味わいも絶品な大福もち



いやぁ、良いお店を教えていただきましたheart





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Posted by はらほろ at 07:25Comments(2)お餅

2015年12月10日

東根菓子舗さんの『バター餅』

富多真多大根と一緒に東根菓子舗さんから買って来た
『バター餅』(税抜き960円)



添付の食べ方に従って、フライパンに油をひかないで火にかけて待つことしばし・・・



表面がキツネ色になってきたら、ダシ醤油を一ぬりして海苔で巻いて食べるのが我が家のお気に入りです







バターの風味満点な東根菓子舗さん冬の定番



暮れに帰省せず東京で年を越すムスメにも、送ってあげるつもりでいますpresent


  

Posted by はらほろ at 07:10Comments(2)お餅

2015年11月14日

大福いろいろ8コ入♪

MyBloom第3弾の使い初めに買って来た、酒田市 旧平田町地区なかせ もちもち庵さんの大福いろいろ8コ入



色とりどりの大福8個(703円)が、MyBloom提示で税別500円です☆



私がいただいたのは、カボチャ草餅の2種icon12



優しい甘みのカボチャ餡と、香り高い草餅どちらも美味しかったっすheart





もう2回のクーポン使用確定、の美味しさでした(*^^)v



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Posted by はらほろ at 07:14Comments(0)お餅

2015年11月04日

凍み餅♪

こないだの休日に道の駅「あさひまち」からお土産に買って来た、凍み餅420円



ツヤツヤの照りが魅力的な手作り感あふれる凍み餅は・・・



カリッとした食感と、優しい甘じょっぱさが魅力の素朴なお菓子です





どこかアンニュイな感じの女性のイラストicon10も、ミステリアスで素敵ですっheart



  
タグ :朝日町

Posted by はらほろ at 07:04Comments(2)お餅

2015年03月13日

池田屋さんの餅三味♪

岩合さんの写真展を観に行ったあとに、山形市本町一丁目のお餅やさん池田屋さんで昼食をicon28
いただいたのは餅三味760円です



お品書きにある7品目から、3品選べる餅三昧・・・



今回私が選んだのは、納豆餅に



おろし餅に!!



あべ川餅っ!!!



ふわふわのお餅が、さまざまな衣をまとって
私の目と舌を存分に楽しませてくれますicon12







専門店ならではの味わいは、まさに〝餅は餅屋”の池田屋さん
次回は何をいただきしょうか
heart

【住所】山形市本町一丁目4番29号
【電話番号】023-622-2330
【営業時間】11:20~19:00
【定休日】 火曜日







  
タグ :山形

Posted by はらほろ at 07:13Comments(6)お餅

2015年03月09日

秋田のバター餅♪

こないだ両親と行った、秋田の日帰り温泉で見つけた『バター餅』



東根菓子舗さんの『バター餅』は焼いていただきますが、コチラはそのままイケる柔かタイプ



プニプニの食感が嬉しいバター餅は、ミルキーな味わいがアトをひきます



所かわれば品かわる・・・秋田のバター餅も、なかなか美味しかったですheart
  
Posted by はらほろ at 07:29Comments(2)お餅

2015年02月28日

ヨモギの季節♪

今年も、鶴岡木村屋さんのショウケースに草餅と草だんごが並んでいました



いただく前から鼻腔をくすぐる、ヨモギ漉し餡の上品な香りicon12





弾力程よい草餅口どけ淡い漉し餡のハーモニーを
今年も存分に楽しませていただきましたっ
heart



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Posted by はらほろ at 10:16Comments(8)お団子お餅

2015年01月30日

ト一屋さんの手づくり餅♪

酒田市の老舗スーパート一屋(といちや)さんに、今年も手づくりの
うぐいす餅さくら餅(税別一個80円!)がお目見えしていました



萌ゆる緑を思わせるうぐいす餅



鮮やかなピンク色も嬉しいさくら餅



それぞれのお餅の味わいを活かす、なめらかな漉し餡のコラボレーションicon12



夕食後に、家族そろってウットリのデザートを楽しみましたheart



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Posted by はらほろ at 07:30Comments(6)お餅

2015年01月17日

東根菓子舗さんの『バター餅』☆

去年の一月に初めて食べて、家族全員トリコになってしまった
東根菓子舗さん『バター餅』(税込1026円)
まずは添付の『おいしい食べ方』の通りに、フライパンに油をひかずにこんがり焼いて・・・



表面がカリっとしてきたら、市販の麺つゆを塗ってもう一焼き





これに海苔を巻いて食べるのが、我が家で絶賛大流行中の食べ方ですheart



フワフワの食感にバターのコク、麺つゆと海苔の風味が無二の好相性っicon12



三月半ばまでの期間限定品のバター餅、いろいろな食べ方を試しながら楽しみたい逸品ですicon22





  

Posted by はらほろ at 09:32Comments(5)お餅

2014年10月20日

お土産は坂田屋さん♪

鶴岡二人会の翌朝、朝の7:30すぎに、栃餅の坂田屋さんf01



早朝に鶴岡名物が買える、素晴らしいお店です♪



出来立ての栃餅をお土産に、意気揚々と帰宅



香ばしい栃の実かおる柔かなお餅に・・・



コクと口どけの良さのなめらか餡子icon12



家族全員で、鶴岡名物を堪能できましたheart

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Posted by はらほろ at 07:20Comments(4)お餅

2014年09月20日

三食餅♪

かかし祭を観たあとに、かみのやま温泉駅前御菓子司だんご本舗たかはし さんでお昼をicon28
三食餅540円をいただきました。



メニュー6品のうちからお好みで3品チョイスできるという三食餅・・・
私が選んだのは、餡子納豆クルミです







しっかりとした食感に、餅本来の食べ応えを感じる搗き立てのお餅にカラむ魅惑のトッピングたち☆



中でも香ばしいクルミ餡は、粒々の食感も嬉しい逸品でしたicon12



食後にお店の前で記念写真camera



・・・やっぱり、配達用のCUBにしか見えませんでしたicon11


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Posted by はらほろ at 07:20Comments(3)お餅