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『歩歩起清風(ほほ、せいふうをおこす)』をモットーに、
デジカメ持ってアチコチうろついています。
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2014年08月04日

栄軒の冷やし中華♪

こないだの休日に、部活帰りのセガレを連れて遊佐駅前の栄軒(さかえけん)f01
今回は冷やし中華700円をいただきましたicon28



酸味を抑えたマイルドで飲みやすいスープに身をひたす、栄軒自慢の自家製麺



添えられたワサビの辛味も爽やかです



冷たくした自家製麺は、コシの強さとノドごしが倍増っ!



マイルドな味わいに、しっかりした食べ応えが嬉しい栄軒さんの冷やし中華・・・



まさに夏を乗り切る一杯ですっheart  

Posted by はらほろ at 07:46Comments(0)栄軒

2010年09月27日

栄軒のサッポロラーメン(みそ味)

土曜日のヨメの実家の稲刈り手伝いの昼食は、遊佐駅前の栄軒(さかえけん)
サッポロラーメン(みそ味)をいただきました。



あったかスープたっぷりの野菜
スープのしみた野菜の甘味がタマりません




確かな食感の中太麺にからむ、優しい味わいのみそ味スープの取り合わせは
慣れない田圃仕事のカラダとココロを癒すのに充分な、納得の一杯でしたicon12



ラーメンの美味しいお店は、県内各地にあまたありますが
私にとって遊佐のラーメンは、いわば“ココロの故郷”みたいなものですheart

  

Posted by はらほろ at 08:38Comments(6)栄軒

2010年01月14日

栄軒のサッポロラーメン(みそ味)

久しぶりに、遊佐駅前の栄軒(さかえけん)でお昼。
今回はサッポロラーメン(みそ味)をいただきました。



あっさりみそ味に、野菜がこんもり盛られています



麺とスープのバランスも絶妙で、まさに食べ飽きない美味しさですね~



冷え性の私にとっては食べるカイロ!
身もココロもポッカポカになりましたicon12
  
タグ :栄軒遊佐町

Posted by はらほろ at 12:50Comments(11)栄軒

2008年05月30日

栄軒の冷やし中華

遊佐駅前の栄軒(さかえけん)で、冷やし中華を始めたと聞き、早速行ってみました。




栄軒の冷やし中華は、酸味が抑えられていてマイルドで飲みやすいスープです。
ワサビが添えてあるのも珍しいのではないでしょうか?
具の方も、ハム、キュウリ、錦糸卵にチャーシューも添えてあって盛りだくさんでした。

なにより冷たくした自家製麺は、普通の中華そばに比べてコシの強さが感じられ
食べ応え十分ですicon12

栄軒では熱い中華そばばかり頂いている私ですが、
今年の夏は、なんども冷やし中華のお世話になりそうですicon10

地図はこちら  

Posted by はらほろ at 06:50Comments(14)栄軒

2008年01月05日

鳥そば

家族そろっての休日。お昼は中華そばでも、って事になり、
遊佐駅前の栄軒(さかえけん)に電話。
私は、食べた事のない”鳥そば”を頼みましたicon28



甘めのツユに鳥のアブラが溶けて良い味です。
大きめに切られたネギにもツユがしみこんで食べ応えがありましたface05
こんどは、お店で出来たてのアツアツを食べてみたいですface02

  

Posted by はらほろ at 16:34Comments(9)栄軒

2007年12月21日

栄軒の中華そば

前の記事の続きです・・・
朝の散歩でかいだ”煮干しダシ”の匂いが忘れ難く、お昼は遊佐駅前の栄軒(さかえけん)icon28



もちろん注文は中華そば




昔ながらの煮干しダシは、いつ行っても期待を裏切りませんface05
朝からの待ち焦がれた甲斐のある、おいしい中華そばでしたface01  

Posted by はらほろ at 15:22Comments(6)栄軒

2007年12月21日

旨蒸気

朝7時、いつものチコ婆との散歩。
今日は遊佐駅前の方へ連れていかれました。
と、前方にもうもうと湯気を吐き出しているお店が!



近寄ってみると、これだけてご飯食べれそうな煮干を炊いてる良い匂いがしますface10



・・・今日の昼食は決まりだなっface03  
タグ :栄軒

Posted by はらほろ at 10:48Comments(4)栄軒