2009年05月15日
七味黒酢ラーメン
庄内町狩川 ラーメンショップ椿 さんの七味黒酢ラーメン （640円）です。
店内お品書きにあった、
「岐阜産黒酢と椿オリジナル七味がベストマッチ。他では味わうことができない未体験ゾーン。」
の文言に惹かれて頼んでみました♪
スープの表面にはコッテリとした油 ！
「脂と黒酢と七味って、ど～なんだろ？」と思いながら
中細の縮れ麺をすすり込むと・・・
濃厚な脂の味わいと爽やかな黒酢の酸味とホットな七味の辛さが三つ巴になって口中を駆け巡ります
かなり個性的な味わいですが、ハマるとヤミツキになりそうです。
そして私・・・どうもハマってしまったみたいです
普段はあっさり系のラーメンを好む私ですが、カラダがこってりを欲したら
また、こちらに食べに来たいと思います
店内お品書きにあった、
「岐阜産黒酢と椿オリジナル七味がベストマッチ。他では味わうことができない未体験ゾーン。」
の文言に惹かれて頼んでみました♪
スープの表面にはコッテリとした油 ！
「脂と黒酢と七味って、ど～なんだろ？」と思いながら
中細の縮れ麺をすすり込むと・・・
濃厚な脂の味わいと爽やかな黒酢の酸味とホットな七味の辛さが三つ巴になって口中を駆け巡ります
かなり個性的な味わいですが、ハマるとヤミツキになりそうです。
そして私・・・どうもハマってしまったみたいです
普段はあっさり系のラーメンを好む私ですが、カラダがこってりを欲したら
また、こちらに食べに来たいと思います
Posted by はらほろ at 10:47│Comments(18)
│中華そば屋
この記事へのコメント
食べてみたいでーす。
三つ巴となると…なおさらですね。そう言え
ば遊佐のラーメンには<のり>って入ってな
いですよね。遊佐のラーメン…山菜…空気
までも食べたくなりました。
三つ巴となると…なおさらですね。そう言え
ば遊佐のラーメンには<のり>って入ってな
いですよね。遊佐のラーメン…山菜…空気
までも食べたくなりました。
Posted by 故郷に心‥ at 2009年05月15日 11:40
おっ・・・おー
はらほろさんのコメント読んで
口の中が・・・じゅるじゅる
言ってます・・・・
ハー腹へたー
はらほろさんのコメント読んで
口の中が・・・じゅるじゅる
言ってます・・・・
ハー腹へたー
Posted by 黒ペケ at 2009年05月15日 11:41
狩川にある椿さんですね
美味しそうなラーメンですの。
萬人といい、田村食堂といい庄内町はラーメン店がすごいです
美味しそうなラーメンですの。
萬人といい、田村食堂といい庄内町はラーメン店がすごいです
Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 2009年05月15日 11:58
オヤジんちのすぐ近所ですね！
ここのラーメンは背油たっぷりでこってり系ですよね！
オヤジは年とともにあっさりがよくなってきた。
でもここのつけ麺は旨いです。
ここのラーメンは背油たっぷりでこってり系ですよね！
オヤジは年とともにあっさりがよくなってきた。
でもここのつけ麺は旨いです。
Posted by 釣りオヤジ at 2009年05月15日 12:23
コッテリ系大好きです♪
一度とは言わず何度でも食べたくなるようなラーメンですね～
私も行ってみたいっ！
一度とは言わず何度でも食べたくなるようなラーメンですね～
私も行ってみたいっ！
Posted by ざいご at 2009年05月15日 13:14
ここのラーメンショップはチェーン店の割りには気合いが入ってますよね
今度食べて見ます
今度食べて見ます
Posted by グルメ部長 at 2009年05月15日 14:43
４７号線沿いにあるのかな？
私もさっぱり系が好みですが、突然、急に、こってり系が食べたくなるときがあります。
ただ、辛いのは苦手でねぇ。何たって汗っかきでして、少しでも辛いと汗が止めどもなく出てきて困るんですよね～・・・。
でも、ハマるのかぁ～・・・。(^^;)
私もさっぱり系が好みですが、突然、急に、こってり系が食べたくなるときがあります。
ただ、辛いのは苦手でねぇ。何たって汗っかきでして、少しでも辛いと汗が止めどもなく出てきて困るんですよね～・・・。
でも、ハマるのかぁ～・・・。(^^;)
Posted by 伊藤 at 2009年05月15日 15:41
このラーメンもうまいね～。私は辛子ネギ味噌ラーメンお気に入りです。ここのラーメンは全般的に背脂とコラーゲンたっぷりで若者向けですよね。
Posted by 庄内ラーメン大好き at 2009年05月15日 15:49
黒酢って大好き♪ 私もはまりそうなラーメンです(^^)
美味しそう～♪
美味しそう～♪
Posted by なっちゃん
at 2009年05月15日 15:54
at 2009年05月15日 15:54こりゃまた、珍しいラーメンですね。
背脂と黒酢と七味、試してみたい取り合わせです。
庄内町って、美味しいラーメン屋さんが多いですね。
今度出張してみよう。
背脂と黒酢と七味、試してみたい取り合わせです。
庄内町って、美味しいラーメン屋さんが多いですね。
今度出張してみよう。
Posted by たぬちゃん at 2009年05月15日 17:08
at 2009年05月15日 17:08故郷に心‥さん
コメントありがとうございます。
遊佐のラーメンはしょう油味のあっさり系が主流ですね♪
海苔の入ったラーメンはあまりみませんが、
十六羅漢の駐車場にある
サンセット十六羅漢の『夕日ラーメン』は、
あっさりトビウオダシにアオサが入っていてウマイです。
帰省した際は、ぜひ一度お試しください(^^)
黒ペケ さん
コメントありがとうございます。
元気が欲しい時には、このラーメンはうってつけかも！
ハラペコには効きそうです（●＾o＾●）
仏壇屋のおばちゃん♪ さん
コメントありがとうございます。
あっさり系からこってり系まで
庄内町のラーメン屋さんはバラエティに富んでいて
あなどれませんね＼(^o^)／
釣りオヤジ さん
コメントありがとうございます。
他のお客さんもつけ麺の方が多かったみたいです♪
わたしも次回はつけ麺を試してみます(^O^)／
ざいご さん
コメントありがとうございます。
このコッテリ感はざいごさん向きかも！
オススメです(^^)/
コメントありがとうございます。
遊佐のラーメンはしょう油味のあっさり系が主流ですね♪
海苔の入ったラーメンはあまりみませんが、
十六羅漢の駐車場にある
サンセット十六羅漢の『夕日ラーメン』は、
あっさりトビウオダシにアオサが入っていてウマイです。
帰省した際は、ぜひ一度お試しください(^^)
黒ペケ さん
コメントありがとうございます。
元気が欲しい時には、このラーメンはうってつけかも！
ハラペコには効きそうです（●＾o＾●）
仏壇屋のおばちゃん♪ さん
コメントありがとうございます。
あっさり系からこってり系まで
庄内町のラーメン屋さんはバラエティに富んでいて
あなどれませんね＼(^o^)／
釣りオヤジ さん
コメントありがとうございます。
他のお客さんもつけ麺の方が多かったみたいです♪
わたしも次回はつけ麺を試してみます(^O^)／
ざいご さん
コメントありがとうございます。
このコッテリ感はざいごさん向きかも！
オススメです(^^)/
Posted by はらほろ at 2009年05月15日 17:58
at 2009年05月15日 17:58グルメ部長 さん
コメントありがとうございます。
気合い満点、スタミナ満点のラーメンでした！
ぜひ食べてみてください(^^♪
伊藤 さん
コメントありがとうございます。
私も、ラーメンはいつもあっさり系をいただくんですが
タマに衝動的に濃い～のが欲しくなります(^^ゞ
辛くないのもありましたので、そちらから挑戦してみては如何でしょう(^^♪
庄内ラーメン大好き さん
コメントありがとうございます。
＞・・・若者向けですよね。
20代の頃のワタシだったら、毎食OKだったかも(^_^;)
今の私には、“タマのご馳走”感覚です(^。^)
なっちゃん さん
コメントありがとうございます。
コッテリでサッパリでカラい・・・
コトバではとうてい表現しきれない独創的なお味でした！
ぜひ一度チャレンジしてみてください(^O^)／
たぬちゃん さん
コメントありがとうございます。
庄内町のラーメン屋めぐりも楽しいかも知れませんね～♪
私もまた行っちゃいそうです(^^)
コメントありがとうございます。
気合い満点、スタミナ満点のラーメンでした！
ぜひ食べてみてください(^^♪
伊藤 さん
コメントありがとうございます。
私も、ラーメンはいつもあっさり系をいただくんですが
タマに衝動的に濃い～のが欲しくなります(^^ゞ
辛くないのもありましたので、そちらから挑戦してみては如何でしょう(^^♪
庄内ラーメン大好き さん
コメントありがとうございます。
＞・・・若者向けですよね。
20代の頃のワタシだったら、毎食OKだったかも(^_^;)
今の私には、“タマのご馳走”感覚です(^。^)
なっちゃん さん
コメントありがとうございます。
コッテリでサッパリでカラい・・・
コトバではとうてい表現しきれない独創的なお味でした！
ぜひ一度チャレンジしてみてください(^O^)／
たぬちゃん さん
コメントありがとうございます。
庄内町のラーメン屋めぐりも楽しいかも知れませんね～♪
私もまた行っちゃいそうです(^^)
Posted by はらほろ at 2009年05月15日 18:08
at 2009年05月15日 18:08ここのお店行ってみたいと思ってました(*^^)v
私のサイクリングコース範囲内です。(^O^)
私のサイクリングコース範囲内です。(^O^)
Posted by 鶴ニイさん at 2009年05月15日 21:28
はらほろさん、こんばんは。
地元豊岡においしいラーメン”ちどり”
があるのに、なにげに狩川まで....。
と、言ってみたくなるほど、興味津々
最上川沿い４７号、場所確認です♪。
その内、庄内ラーメンマップを作ります？（爆）。
地元豊岡においしいラーメン”ちどり”
があるのに、なにげに狩川まで....。
と、言ってみたくなるほど、興味津々
最上川沿い４７号、場所確認です♪。
その内、庄内ラーメンマップを作ります？（爆）。
Posted by ターンバード at 2009年05月15日 23:39
これ(*^_^*)んまそ～♪
絶対ハマる♪
絶対ハマる♪
Posted by 婆薔薇 at 2009年05月16日 05:56
見るからに・・誘われそうなラーメン！
コメントもすばらしい・・食べてみたい。
コメントもすばらしい・・食べてみたい。
Posted by 楽天親父 at 2009年05月16日 09:58
at 2009年05月16日 09:58どうも味の想像ができません
これは一度食べにいかにとわかりませんね
食べた～あ～い
これは一度食べにいかにとわかりませんね
食べた～あ～い
Posted by 週末のプリンス at 2009年05月16日 10:06
at 2009年05月16日 10:06鶴ニイさん さん
コメントありがとうございます。
＞私のサイクリングコース範囲内です。(^O^)
おおっ、そうでしたね～♪
次回のサイクリングは、
ダチョウさんと再会⇒こってりラーメンでスタミナ補給⇒デザートにバナナボート・・・
なんていかがでしょう（●＾o＾●）
ターンバード さん
コメントありがとうございます。
遊佐のラーメン屋さんも美味しいところだらけですが、
たまには“浮気”してみたくなるものです(^^ゞ
こんなコッテリ感は遊佐では味わえなかったです(^^)
婆薔薇 さん
コメントありがとうございます。
思い出したら、また食べたくなりました（*^_^*）
楽天親父 さん
コメントありがとうございます。
もう一度食べると、もっと良いコメントが書けそうなので・・・
また行ってみます(^。^)
週末のプリンス さん
コメントありがとうございます。
ホント、この味を表現するのは難しいです！
一度食べてみてくださ～い♪
って、書くしかありません（●＾o＾●）
コメントありがとうございます。
＞私のサイクリングコース範囲内です。(^O^)
おおっ、そうでしたね～♪
次回のサイクリングは、
ダチョウさんと再会⇒こってりラーメンでスタミナ補給⇒デザートにバナナボート・・・
なんていかがでしょう（●＾o＾●）
ターンバード さん
コメントありがとうございます。
遊佐のラーメン屋さんも美味しいところだらけですが、
たまには“浮気”してみたくなるものです(^^ゞ
こんなコッテリ感は遊佐では味わえなかったです(^^)
婆薔薇 さん
コメントありがとうございます。
思い出したら、また食べたくなりました（*^_^*）
楽天親父 さん
コメントありがとうございます。
もう一度食べると、もっと良いコメントが書けそうなので・・・
また行ってみます(^。^)
週末のプリンス さん
コメントありがとうございます。
ホント、この味を表現するのは難しいです！
一度食べてみてくださ～い♪
って、書くしかありません（●＾o＾●）
Posted by はらほろ at 2009年05月16日 10:30
at 2009年05月16日 10:30