ゴーヤチップ

酒のツマミにと作った、ゴーヤチップ。
千切りにしたゴーヤに片栗粉をまぶして、油で揚げただけの簡単料理です。



カリッと揚げて、油をしっかり切るがポイントでしょうか。
仕上げに塩をふっていただきま～す



過剰在庫消費の道は、まだまだ続きます