完成 ~梅干し作り④~

はらほろ

2008年08月06日 06:51

今年の梅干し作りもいよいよ最終段階。

天日干しの成果で、タルの中のシルもすっかり無くなりました。



今回で4回目、最後の天日干しです。



日の光をいっぱいに浴びた梅干しは、まるで太陽の結晶です



日暮れ前に取り込んで、今年の梅干し完成!



昔ながらの塩辛い梅干し
我が家の味が出来ました


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