鳥そば

家族そろっての休日。お昼は中華そばでも、って事になり、
遊佐駅前の栄軒（さかえけん）に電話。
私は、食べた事のない”鳥そば”を頼みました



甘めのツユに鳥のアブラが溶けて良い味です。
大きめに切られたネギにもツユがしみこんで食べ応えがありました
こんどは、お店で出来たてのアツアツを食べてみたいです