だちょうのたまご♪

はらほろ

2017年02月09日 20:03

先日の新潟行きの土産に買って来た、田沼屋さんの『だちょうのたまご』１個１２０円（税込）



道の駅豊栄のダチョウにちなんで作られたお饅頭は・・・



原材料にだちょうの卵を使った本格派



一見すると普通の白あんのお饅頭なんですが、爽やかな酸味とコクのあるチーズの風味が効いた
チーズケーキをホーフツさせる技ありの一品でした♪





地域の名物をモチーフにしたお菓子が盛りだくさんの、地元の名店田沼屋さん



春からは、セガレのところに行くたびに立ち寄りたいお店でになりました☆
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