はたけの味

はらほろ

2011年08月23日 10:19

昨日の夜勤待ちの午前中に、近所の本屋さんから買って来た「はたけの味」



春のばんけ(ふきのとう)から冬のあさつき(うちの廻りでは“きもど”と呼びます)まで
庄内在来作物で作るレシピが綺麗な写真付きで載っています。



ウチではいま盛りの枝豆、こうやって食べても美味しそうですね~



これから秋の収穫に向けて、この本を見ながらいろんなレシピに挑戦してみようかな


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