おやじセット

はらほろ

2009年11月04日 07:00

この間、会社の先輩から「八幡の肉屋で売ってる“おやじセット”ってのが美味しかった」って話を聞いた私・・・
先輩は肉屋さんの名前は覚えていなかったんですが、私にはピ~ンと来ました。
肉の又兵衛 さんだっ

お店にいくと案の定、おやじセットの張り紙が
さっそくワンコイン500円で買ってきました。



ユデモツ、ホッペ、トリ皮が、又兵衛さん特製のタレに漬けこまれています
お店のご主人から『モヤシ一袋か、玉ネギなら一個と一緒に炒めてください』って言われたので
今回はモヤシと一緒に炒めてみました。



調理は簡単、おやじでもバッチリですっ

ユデモツ、ホッペ、トリ皮・・・、それぞれ異なる食感のハーモニーが見事ですね~
たっぷり特製のタレがしみ込んだモヤシの美味しさも特筆ものです



夕食の食卓にのせた途端に、ほかの家族によってたかって食べられちゃいました
次回はぜひ、2コイン でっかいおやじを買ってきたいと思います


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