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2014年01月18日

梅塩ラーメン♪

こないだ鶴岡に行った時にいただいた、鶴岡市錦町　ラーメンよこみち さんの
梅塩ラーメン　700円♪

梅塩ラーメン♪

“お澄まし”を思わせる清明なスープに・・・

梅塩ラーメン♪

存在感バツグンな梅干しの具っ！

梅塩ラーメン♪

全体に散らされた紫蘇の葉も、味わいのアクセントですっ☆

梅塩ラーメン♪

青竹打ちの縮れ麺は、スープにしっかり絡みながらコシの強さもしっかり味わえますicon12

梅塩ラーメン♪

いくぶん薄めのカットですがicon10トロッとした食感が美味しいチャーシューheart

梅塩ラーメン♪

食べ進めるほどに清々しい気持ちにさせてくれる
サッパリしつつも味わい深い梅塩ラーメン・・・

梅塩ラーメン♪

気が付いたらスープまですっかり飲み干してましたicon22

梅塩ラーメン♪

タグ ：鶴岡中華そば

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Posted by はらほろ at 10:32│Comments(2) │中華そば屋
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この記事へのコメント
梅塩ラーメンですか!!本当に梅干しの存在感があるラーメンですね!!私も汁までペロリといけちゃうかもしれません!!初めて見ましたが今すぐにでも食べにいきたいラーメンです!!ヨダレが〜お腹すいた〜
Posted by フラワー at 2014年01月18日 12:16
フラワーさん
コメントありがとうございます。
サッパリとした後味も清々しい梅塩ラーメン♪
これはもう、“和食な中華”といえる一杯です(*^^*)
Posted by はらほろはらほろ at 2014年01月18日 21:24
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