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『歩歩起清風(ほほ、せいふうをおこす)』をモットーに、
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2008年08月11日

坂田屋のとち餅

昨日のオフ会の帰りに、鶴岡市内を探検。
お目当ては、前に鶴ニイさんが紹介して下さった坂田屋さんのとち餅です。



鶴ニイさんの記事に、『たいてい午前中には完売してしまいます』と、あったので
今回は、場所の確認だけでも・・・と思って行ったのですが、
店内に、『冷凍した とち餅あります』の文字が!
勢いこんで購入し、ハナ息荒く帰宅しました。

買ってきた とち餅は冷凍状態でコチコチ





こんなんで、大丈夫かなぁ・・・って心配していたのですが、
2時間ほど常温で放置してたら、出来たてのお餅みたいになりましたicon12





おもったより控え目なトチの実の風味の柔らかいお餅に、サラッとした漉し餡が程良く絡みます♪
この季節、解凍後の冷たさの残ったお餅も爽やかで美味しいっす☆

鶴ニイさんからは、大変良いお店を紹介していただきました。
感謝、感謝ですicon12






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Posted by はらほろ at 09:08│Comments(10)お餅
この記事へのコメント
おおおぉぉ!憧れのとち餅♪
次回の帰省でご対面したい一品です。
Posted by アド at 2008年08月11日 09:57
おお!昨日のビアガーデンでお客様が差し入れに持って来てくれたのと同じものです~♪
とち餅を食べようと思ったら・・・
無かった・・・
スタッフが・・・早い者勝ち!
弱肉強食!
あ~!食べたい~!
Posted by キョン at 2008年08月11日 09:59
おおっ!! (おおっ三連発)

あの後行かれたのですかっ(゜o゜)

今度電話予約してから行かれるといいかもしれません(^^)v
ここのあんころ餅もうまいですよー
Posted by 鶴ニイさん鶴ニイさん at 2008年08月11日 10:35
おはようです はらほろさん

ゆったりとした気持ちでお茶を頂きながら
とちもちを・・・
ここのお店の店先で
お話しながら頂きたい!
そんな感じです☆
Posted by チロル at 2008年08月11日 11:01
冷凍のとち餅はコチ(コチ)餅・・・。
Posted by 楽天親父 at 2008年08月11日 12:50
アド さん
コメントありがとうございます。
“鶴岡名物”の名に違わぬ逸品でした。
次回の帰省の際には、ぜひどうぞ(^^)/

キョン さん
コメントありがとうございます。
お店のお母さんは、とってもフレンドリーな方で
10個買ったら、1個おまけしてくれました(*^^)v
とち餅の中には、“人情味”も入ってました(^_-)-☆

鶴ニイさん さん
コメントありがとうございます。
いや~、探しました(+_+)
あれから1時間ほど、あてづっぽうにカブを乗りまわしたんですが見つからず、
鶴岡駅の電話ボックスと観光地図で、おおまかな住所を確認したら
5分ほどで着いちゃいました(^_^;)
苦労して探した甲斐のある、美味なるお菓子でした(*^^)v

チロル さん
コメントありがとうございます。

『地域の人達相手に商売してるお菓子屋さんにハズレ無し』が
私の持論ですが、坂田屋さんはまさにそんなお店でした。
甘いものは、ココロを豊かにします(●^o^●)

楽天親父 さん
コメントありがとうございます。

>冷凍のとち餅はコチ(コチ)餅・・・。

コチ餅のトチ餅はドッチ?
う~ん、やっぱり楽天親父 さんには、カナワナイや(#^.^#)
Posted by はらほろはらほろ at 2008年08月11日 13:18
おぉ~(鶴ニィさんに続きました)

青いイナズマ号が☆
とち餅もおいしそうだぁ~
Posted by ネバー at 2008年08月11日 13:56
ネバーさん
コメントありがとうございます。

おぉ~(私もマネして(^_-)-☆)
せっかく鶴岡まで出てきたので、
少しダケ青いイナズマ号で散策してみました♪

コチコチの とち餅を見たときは、うまく戻るのか不安になりましたが、
解凍したら、柔らか~くなりました☆
遠くから買いにいった時には、かえってこの方が良いのかも(^^)
Posted by はらほろはらほろ at 2008年08月11日 17:08
先日は「鶴」がお世話になりました。
ここの とち餅は 「鶴」を脅迫して送らせ去年いただきました。
とちの実の味・・というのでしょうか。すこ~し渋みのあるお餅でしたね。
Posted by からりんからりん at 2008年08月11日 23:43
からりん さん
コメントありがとうございます。
鶴兄ぃ、カッチョよかったです(^^♪
とちの実ってのは、そのままだと渋くて食べられたモンじゃ無いらしいですね。
甘みをつける事で、木の実の香ばしさが引き立つのでしょうか(^。^)
Posted by はらほろはらほろ at 2008年08月12日 09:53
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