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2012年04月05日

会津ソースカツ丼 ~福島の旅④~

こないだの福島旅行、東北道国見SAレストラン峠でいただいた
会津ソースカツ丼 1050円です。



ドンブリの中央に屹立するカツの峰っ



まるで冠雪のようにかけられた艶やかなソースが食欲をそそります



カラリと揚げられたヒレカツは、柔らか&ジューシーicon12
旅の初めにガッツリと頂いて、意気揚々と大内宿を目指した私でしたheart



その日の夕方、夕陽に染まる磐梯山を観て・・・



感嘆の声を上げるツマや義母を尻目に
一人お昼に食べたカツ丼を思ってたのは、ダレにもナイショです
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タグ :福島

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Posted by はらほろ at 10:43│Comments(10)お店
この記事へのコメント
あははは。うまい!
すると、磐梯山を見た後に、ソースカツ丼を撮したのではなく、逆なのですね。
カツの峰も山の峰も、よく似ていますね。
Posted by cake at 2012年04月05日 12:28
カツの盛り方は、ほんとに山を
表してるように見えますね
ジューシーで美味しそう!
Posted by える☆ at 2012年04月05日 13:45
ぎゃ
肉汁ーーーーーーー!!
やばいです、これは☆

福島の会津若松市に牛乳屋食堂さんという美味しいソースカツ丼が食べれる食堂があり、
そこのカツ丼を食べて以来、我が家のカツ丼は玉子とじタイプじゃなく、ソースカツ丼になりました。

花より団子・・・
夕陽に染まる磐梯山より、ソースカツ丼の気持ち

わかります(笑)
Posted by ゆき at 2012年04月05日 16:23
誰にも内緒ですねぇ〜了解しました(笑)。美味しそうなカツに免じて。ソースも、もしや自家製?ですかカツ食べたくなりました〜。が、今夜は記憶ない振りに肉じゃが作ります。昔から大人気なんです。友達も嵌まり昔よく食べに来てました〜じゃが芋二袋買って来ました。
Posted by ミカ at 2012年04月05日 16:47
cake さん
コメントありがとうございます。
そうですそうです!
国見でソースカツ丼を食べてから会津へ行ったので
磐梯山を見て「あっ、カツ丼!?」と、思ってしまったのでした(汗)

カツ丼の美味しさと磐梯山の美しさ・・・
どちらもピカイチでした☆

える☆さん
コメントありがとうございます。
カツの盛り付けは、磐梯山を意識していると思うんですが・・・
味わいだけではなく、見た目にも美味しい丼でしたよっ(^◇^)

ゆき さん
コメントありがとうございます。
カツの肉汁を堪能するなら、やっぱタマゴとじタイプじゃなくソースタイプになるんでしょうね♪

大内宿へ行く途中で「牛乳屋食堂」さんの看板を見て
「変わった名前の食堂だなぁ・・・」と思っていたんですが
ソースカツ丼が有名だったんですか!
次回はぜひ寄り道してみたいです☆

ミカさん
コメントありがとうございます。
庄内あたりではあまり馴染みの無いソースカツ丼でしたが、
めちゃ美味しかったですよ♪
夢中で食べたので、ソースが自家製かどうかはチョットわかりませでした(汗)
Posted by はらほろはらほろ at 2012年04月05日 17:44
あの、肉汁…

ヤバイけー

あんなの〜食べたい〜
Posted by きなこ at 2012年04月05日 20:14
うほ~うまそ~
カロリー気にせずがっつり食べてみたいぞ~。
最近のSAってクオリティー高いよね~。
磐梯山=ソースかつ丼のイメージが・・。
Posted by ミント at 2012年04月05日 20:32
に・に・肉汁が・・・!!
ピカピカのソースといい、小腹がすいたこの時間にはキケンすぎます!!
かつ丼=卵とじ
かつ丼=伊豆菊←子供会の行事で毎回食べた^^;
ソースかつ丼、食べてみたいです♪
Posted by ぐうたらDaysぐうたらDays at 2012年04月05日 23:09
会津若松市だとソースカツ丼が特に人気です
自分のブログにも載せてますが十文字屋の磐梯カツ丼がお気に入りです
さらに十文字屋よりさらにでかいむらいのロースカツ丼もあります
他にもなかじまや一二三とかー様々名店があります
牛乳屋食堂は煮込みカツ丼の上にソースがありーあれは面白かったです
喜多方のラーメンに会津若松のソースカツ丼とカレー焼きそばに坂下の馬肉に山都の蕎麦と
旨いもんがたくさんです

国見だとメガメロンパンを売ってませんでした?
食堂からやたらと離れた売店でー

磐梯山は磐梯町からの景色かなー
雄大ですよねー
Posted by ガルダ at 2012年04月05日 23:25
きなこ さん
コメントありがとうございます。
スーパーのお惣菜カツしか食べた事のない私にとって
こちらのカツのジューシーさは、ちょっとした“事件”でした♪
ホント飲み込むのがモッタイなかったっす(●^o^●)

ミントさん
コメントありがとうございます。
こちらのカツ丼、お値段1050円でカロリーも1050kcalでした(^_^;)
こちらのカツ丼、商品名に“磐梯山”っていれちゃっても良さそうですよね(^^♪

ぐうたらDaysさん
コメントありがとうございます。
伊豆菊のカツ丼、旨いですよね~♪
庄内の定番はやっぱ卵とじ☆
ソースカツ丼と二つ目の前に並べられて“どっちか一つ”、と言われれば
丼が冷めるまで悩んでしまいそうです(●^o^●)

ガルダさん
コメントありがとうございます。
会津のソースカツ丼にも、いろんな種類があるんですね~\(◎o◎)/!
勉強になりましたφ(..)メモメモ

>食堂からやたらと離れた売店でー・・・
そうそう、なんであんなに離れてるんだろう?
おかげでメロンパン探せませんでした(+_+)
Posted by はらほろはらほろ at 2012年04月06日 12:00
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