2011年10月01日
冷やしラーメン ～山形 軽はずみツーリング ④～
こないだの山形 ツーリングでガジラさんといただいた、
栄屋本店さんの冷やしラーメン750円です。
今年の夏に冷やしラーメンを初めて食べた私としては、元祖の味わいに興味津々！
表面に浮かぶなめらかな脂は、たっぷりとしたコクをまといながらも
ノドにスルスルと滑り込んでいきます♪
しっかりとした食感のストレートの中太麺は、
中華麺のコシのなんたるかを堪能できる堂々たる食べ応え☆
中央にトッピングされたモヤシが、サッパリとした味わいとシャッキッとした食感で
良いアクセントになっています
優しく懐かしい醤油味に我を忘れて
盛大に音を立てながらスープまで飲み干してしてしまいました
初めていただいた元祖冷やしラーメンは、
老舗のラーメン屋さんの創意工夫に満ち溢れた一杯でした
栄屋本店さんの冷やしラーメン750円です。
今年の夏に冷やしラーメンを初めて食べた私としては、元祖の味わいに興味津々！
表面に浮かぶなめらかな脂は、たっぷりとしたコクをまといながらも
ノドにスルスルと滑り込んでいきます♪
しっかりとした食感のストレートの中太麺は、
中華麺のコシのなんたるかを堪能できる堂々たる食べ応え☆
中央にトッピングされたモヤシが、サッパリとした味わいとシャッキッとした食感で
良いアクセントになっています
優しく懐かしい醤油味に我を忘れて
盛大に音を立てながらスープまで飲み干してしてしまいました
初めていただいた元祖冷やしラーメンは、
老舗のラーメン屋さんの創意工夫に満ち溢れた一杯でした
Posted by はらほろ at 08:17│Comments(4)
│中華そば屋
この記事へのコメント
元祖 冷やしラーメンのお店ですね。
かなり前に食べた記憶があります。
満足されて良かったです。(^ー^)
さすがはガジラさん。
案内上手ですなぁ～(^-^)
かなり前に食べた記憶があります。
満足されて良かったです。(^ー^)
さすがはガジラさん。
案内上手ですなぁ～(^-^)
Posted by ヨシベェ at 2011年10月01日 18:21
冷やしラーメンは、
まだ挑戦した事ないな〜
あと、季節的に
終わりだんがな
まだ挑戦した事ないな〜
あと、季節的に
終わりだんがな
Posted by きなこ at 2011年10月01日 18:57
いや～今年中に元祖冷やしラーメンを食べてもらえてよかったです
っていうか
ご馳走様でした
っていうか
ご馳走様でした
Posted by ⇒ガジラ2†
at 2011年10月02日 01:37
at 2011年10月02日 01:37ヨシベェさん
コメントありがとうございます
今年初めて冷やしラーメンを食べた私としては
最後に元祖のお店で食べる事が出来て
ホント良かったです♪
手錬れのガイドさんに感謝感謝でした☆
きなこさん
コメントありがとうございます
小春日和の快晴だったこの日は、
私の冷やしラーメンのシーズンを締めくくるにはもってこいの日だったと思います♪
サスガに、昨日今日あたりは食べる気がしませんもんね(;^_^A
ガジラさん
コメントありがとうございます
最強のガイドさんのおかげで、
観光も食事も満点の山形散策になりました♪
ありがとうございました☆
この後のアイスコーヒーとケーキを囲んでの
ガジ兄さんとのボーイズトークの内容は、記事にしないでおきます~(=^‥^A
コメントありがとうございます
今年初めて冷やしラーメンを食べた私としては
最後に元祖のお店で食べる事が出来て
ホント良かったです♪
手錬れのガイドさんに感謝感謝でした☆
きなこさん
コメントありがとうございます
小春日和の快晴だったこの日は、
私の冷やしラーメンのシーズンを締めくくるにはもってこいの日だったと思います♪
サスガに、昨日今日あたりは食べる気がしませんもんね(;^_^A
ガジラさん
コメントありがとうございます
最強のガイドさんのおかげで、
観光も食事も満点の山形散策になりました♪
ありがとうございました☆
この後のアイスコーヒーとケーキを囲んでの
ガジ兄さんとのボーイズトークの内容は、記事にしないでおきます~(=^‥^A
Posted by はらほろ at 2011年10月02日 10:23
at 2011年10月02日 10:23