2011年08月02日
焚き火の宴♪
昨日の晩は、知人の山小屋で焚き火を囲んで飲んでました。
漢ども4人の酒飲みは、酒も食材も各々が食べたいものを持ち寄りで・・・
天然鮎を串に刺して遠火にセッティングしたら、薪が炭になるまでとりあえず有り物で乾杯
薪が良い感じに熾炭（おきずみ）になったら、網焼きの始まりです♪
新鮮な魚介に炭火があったら、もはや調味料は必要ありませんっ！
空いた貝殻を皿代わりに、今度は牡蠣を
合わせるお酒は、うめかわ さんから買って来た芋焼酎でキマリですっ☆
その後も、山奥でなぜか“海鮮フェア”を実施。
良い感じに焼きあがった鮎の味わいも絶品でした
食事の最後はとっておきのラム肉でフィニッシュです
食事の後は、焚き火を囲んで語らいのひと時を・・・
酔いのせいで途中の記憶がサダカではない
のですが
いつしかギターに合わせて皆で歌っていました♪
涼しい山の夜風に吹かれながら、贅沢な時間を過ごす事ができました☆
燃えがる焚き火の炎を見ていると、不思議と心が安らぎます。
今回誘ってくださった知人の皆様には、ホント感謝感謝です
漢ども4人の酒飲みは、酒も食材も各々が食べたいものを持ち寄りで・・・
天然鮎を串に刺して遠火にセッティングしたら、薪が炭になるまでとりあえず有り物で乾杯
薪が良い感じに熾炭（おきずみ）になったら、網焼きの始まりです♪
新鮮な魚介に炭火があったら、もはや調味料は必要ありませんっ！
空いた貝殻を皿代わりに、今度は牡蠣を
合わせるお酒は、うめかわ さんから買って来た芋焼酎でキマリですっ☆
その後も、山奥でなぜか“海鮮フェア”を実施。
良い感じに焼きあがった鮎の味わいも絶品でした
食事の最後はとっておきのラム肉でフィニッシュです
食事の後は、焚き火を囲んで語らいのひと時を・・・
酔いのせいで途中の記憶がサダカではない
のですがいつしかギターに合わせて皆で歌っていました♪
涼しい山の夜風に吹かれながら、贅沢な時間を過ごす事ができました☆
燃えがる焚き火の炎を見ていると、不思議と心が安らぎます。
今回誘ってくださった知人の皆様には、ホント感謝感謝です
Posted by はらほろ at 19:16│Comments(8)
│飲み喰い
この記事へのコメント
山小屋で、たき火しながら
ご馳走を食べる・・ちょっとした贅沢、あこがれだな～
ギターを囲んで歌が出る・・いい時間をすごしましたね～
ご馳走を食べる・・ちょっとした贅沢、あこがれだな～
ギターを囲んで歌が出る・・いい時間をすごしましたね～
Posted by える☆ at 2011年08月02日 21:15
焚き火を囲んで美味しいお酒飲んで語らう…。
素敵ですね～。
大人ですね～。
憧れます。
どんな歌を歌ったんでしょうか？
素敵ですね～。
大人ですね～。
憧れます。
どんな歌を歌ったんでしょうか？
Posted by あんみつ at 2011年08月02日 21:28
キャンプファイアーだっ!!＼(^o^)／
一味違ったお酒の味を満喫出来たのではないでしょうか(^。^)
いやぁ~、それにしてもウマそうです(*^。^*)
一味違ったお酒の味を満喫出来たのではないでしょうか(^。^)
いやぁ~、それにしてもウマそうです(*^。^*)
Posted by 鶴ニイ at 2011年08月02日 21:58
やった～山小屋～
ハイジ～～！
あら・・？ハイジったら牡蠣なんか食べてる～。まあ、ミルクにかわりないわね。
ハイジ～～！
あら・・？ハイジったら牡蠣なんか食べてる～。まあ、ミルクにかわりないわね。
Posted by ミント
at 2011年08月02日 22:05
at 2011年08月02日 22:05豪華な食材達が〜、
勢揃いだの
んまそで、
生唾飲んじゃったよ
勢揃いだの
んまそで、
生唾飲んじゃったよ
Posted by きなこ at 2011年08月02日 23:53
える☆さん
コメントありがとうございます。
今回私は初めて参加させてもらったんですが
焚き火で網焼きは、想定内だったですが
ギターと歌は嬉しいサプライズでした♪
あとで聞いたら、この飲み会では定番だったようです(^。^)
あんみつ さん
コメントありがとうございます。
私よりちょっとダケ年上の知人（っていうか先輩）の奏でるギターに合わせて
「風」の名曲をメドレー＆エンドレスで歌っていました♪
ヘッドライトで歌本を照らしながら、懐かしい曲が次々と飛び足してきましたよ(^_-)-☆
鶴ニイ さん
コメントありがとうございます。
炭火で焼くと何を食べても美味しいっ！、ってのが
今回の“学び”でした♪
最初に食べたコロッケの残りを炙ったら
単価50円のトップバ〇ューのコロッケの味わいが
10倍くらいに感じられましたよ（＾－＾）
ミント さん
コメントありがとうございます。
ミント さんがいらっしゃればハイジですが、
いやクララか？はたまたロッテンマイヤー先生！？（笑）
オヤジ4人の酒飲みだったので、全員オンジ状態でした(＠_＠;)
牡蠣＝海のミルク・・・上手いっ！
きなこ さん
コメントありがとうございます。
今回の酒飲みは、各人が好き勝手に持ちよりしたので
2人がバッティングしたホタテだけでもお腹いっぱいになりそうでした♪
そんな中、私が買っていったのはお酒の他には
コロッケとキムチとおつまみ小袋・・・
急に誘っていただいて慌てていたとは言え、
ちょっと情けなかったです(+_+)
コメントありがとうございます。
今回私は初めて参加させてもらったんですが
焚き火で網焼きは、想定内だったですが
ギターと歌は嬉しいサプライズでした♪
あとで聞いたら、この飲み会では定番だったようです(^。^)
あんみつ さん
コメントありがとうございます。
私よりちょっとダケ年上の知人（っていうか先輩）の奏でるギターに合わせて
「風」の名曲をメドレー＆エンドレスで歌っていました♪
ヘッドライトで歌本を照らしながら、懐かしい曲が次々と飛び足してきましたよ(^_-)-☆
鶴ニイ さん
コメントありがとうございます。
炭火で焼くと何を食べても美味しいっ！、ってのが
今回の“学び”でした♪
最初に食べたコロッケの残りを炙ったら
単価50円のトップバ〇ューのコロッケの味わいが
10倍くらいに感じられましたよ（＾－＾）
ミント さん
コメントありがとうございます。
ミント さんがいらっしゃればハイジですが、
いやクララか？はたまたロッテンマイヤー先生！？（笑）
オヤジ4人の酒飲みだったので、全員オンジ状態でした(＠_＠;)
牡蠣＝海のミルク・・・上手いっ！
きなこ さん
コメントありがとうございます。
今回の酒飲みは、各人が好き勝手に持ちよりしたので
2人がバッティングしたホタテだけでもお腹いっぱいになりそうでした♪
そんな中、私が買っていったのはお酒の他には
コロッケとキムチとおつまみ小袋・・・
急に誘っていただいて慌てていたとは言え、
ちょっと情けなかったです(+_+)
Posted by はらほろ at 2011年08月03日 08:58
at 2011年08月03日 08:58あの山小屋ですね、いいですね…
去年は土間を打った後にお邪魔しましたが、どうなってましたか？
夏はやっぱりBBQですね（＾－＾）ｖ
去年は土間を打った後にお邪魔しましたが、どうなってましたか？
夏はやっぱりBBQですね（＾－＾）ｖ
Posted by ジムパパ at 2011年08月03日 22:59
at 2011年08月03日 22:59ジムパパさん
コメントありがとうございます。
土間、良かったですよ。
焚き火の宴、なんか冬もやっているみたいです。
コメントありがとうございます。
土間、良かったですよ。
焚き火の宴、なんか冬もやっているみたいです。
Posted by はらほろ at 2011年08月04日 06:29
at 2011年08月04日 06:29