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『歩歩起清風(ほほ、せいふうをおこす)』をモットーに、
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2011年05月28日

庄内フィッシュバーガー

このあいだの休日に、コープ中の口店さんに行ったら
ノロゲンゲを使用した庄内フィッシュバーガーを見つけて、思わず買ってしまいました

庄内フィッシュバーガー

サックリと揚がったノロゲンゲのフライは、上品な白身魚の味わいに
カリカリのコロモが香ばしさをプラスしています

庄内フィッシュバーガー

いくぶん淡泊な印象のフライに、コクと旨味を加えているタルタルソースには地場産野菜がタップリheart
中でもしょうゆの実のかもしだす塩加減は、サッパリとした味わいの米粉パンにピッタリでしたicon22

庄内フィッシュバーガー

こちらの庄内フィッシュバーガーは、単に話題性だけでなく
普通に美味しくてオリジナリティに溢れた和風フィッシュバーガーだと思いましたicon12
ぜひともこれからも継続して販売してもらいたいと思います(^O^)/


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Posted by はらほろ at 10:25│Comments(4)軽食・お惣菜
この記事へのコメント
コレは是非ともいただきたいですぞ!
何ともたまらんショットに思わず「はらへったぁ~!」と
叫びたくなります。(^o^)/
Posted by ヨシベェ at 2011年05月28日 10:56
あ〜、まだ食べてない
うっ
いつも売ってんなんがな
Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 2011年05月28日 11:38
去年食べたかったんだけど
のがしてしまって、忘れてた・・・。
今、食べたかったこと思い出した~。
うまさの保証ははらほろさんがしてくれたんで・・気になるのは、カロリー・・。(涙。)
Posted by ミント at 2011年05月28日 12:26
ヨシベェ さん
コメントありがとうございます。
この時は運よく出来たてを買えたみたいで
フライもレタスもパリパリでメチャ旨でした♪
前に大ちゃんさんも買っておられたので、
内陸でも入手可能だと思いますよ(^^)/

仏壇屋のお姉さま♪さん
コメントありがとうございます。
じつは、私が食べたのは先週末のハナシだったので
もしかしたら週末のみの販売なのかも知れません。
コープ中の口店さんは、お姉さまのお家からだったら
遊佐の私からみれば“至近距離”なので、ぜひ覗きにいってみて下さい(^_-)-☆

ミント さん
コメントありがとうございます。
一緒に食べたウチのヨメは、
「オタ〇クソースのような甘口のソースも合うかも♪」
と言っていましたが、
マヨネーズに醤油をチョビッと垂らして食べるが好きな私にとっては
ツボにハマる味わいでした☆
白身のお魚なので、カロリーもさほど気にならない・・・
と“自分に言い聞かせて”、いただきましょう(*^。^*)
Posted by はらほろはらほろ at 2011年05月28日 14:38
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