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『歩歩起清風(ほほ、せいふうをおこす)』をモットーに、
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2010年09月11日

シップ焼そば♪

酒田市内で講習会2日目の昨日、お昼にいただいたのは
酒田の老舗焼そば屋さん米沢屋さんのシップ焼そば(680円)です。



かの酒田発アイドルプロジェクトSHIPの名を冠したこの焼そば。
本家のSHIPは活動を停止していますが、焼そばの方は健在ですっ

その特徴である明太子マヨネーズのトッピングは、見た目の華やかさもさることながら
モチモチでフワフワとした食べ応えの麺に、味わいとコクをプラスして大活躍



米沢屋さんの焼きそばは、自分の好みでソースを後がけしていただくスタイル



香ばしく焼かれた麺に、サラリとしたソースが良く馴染んでサッパリといただけます。
食べながら自分で味のバリエーションをつけられるのも楽しみの一つですよね~icon12



口当たりが良いのでいくらでも食べれそうですが、太麺の焼そばは腹持ちもバッチリなので要注意icon10

お店のたたずまいにも、焼きそばの味わいにも老舗の風格を感じる昼食になりましたicon28



創業50年これからも酒田市民に(あと周辺市町村民にもicon10愛され続けていくんでしょうねheart



フォトラバ~やききそば・たべっぺ隊~に参加しています。


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Posted by はらほろ at 07:57│Comments(4)お店
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米沢屋サンの焼きそば【さかた街かどDiary】at 2011年09月22日 13:52
この記事へのコメント
素晴らしいヽ(゜▽、゜)ノ

素晴らしい、焼きそばの写真ですo(゚∇゚*o)(o*゚∇゚)o~♪


はらほろさんの写真をメニューに使ってもらいたいくらいです(*^ー^)ノ


美味しさが伝わってきて、ゴクッと生唾を飲んでしまいます。


そして、焼きそばを目の前にして真剣に撮影をしているはらほろさんの姿を想像するとついププッ(≧▽≦)と吹き出して……



おっと、失礼しますた(^o^;)
Posted by 鶴ニイさん at 2010年09月11日 19:20
鶴ニイさん さん
コメントありがとうございます。
最近は料理の写真を撮っていても
あまり他の人視線が気にならなくなってきました♪

確実に一般人として必要な素養のうちの“何か”が
私から失われてきているようです(^_^;)
Posted by はらほろはらほろ at 2010年09月11日 19:44
フォトラバ参加ありがとうございます。
美味しい焼きそばのお店という噂は兼ね兼ね、、、いつか必ず行ってみたいです。
Posted by ざいご at 2010年09月13日 22:57
ざいご さん
コメントありがとうございます。
庄内独特(だと思うんですが・・・)の後掛けソースの味わいは
ヨソでは味わえない逸品ですよ~♪
ぜひ食べにいらしてください(^o^)/
Posted by はらほろはらほろ at 2010年09月13日 23:29
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