2010年01月26日
鶴岡 鈴木そば
この間の休日に、麺喰いの先輩と連れだって鶴岡へ
今回の目的は、鈴木そばさんの中華そば（小）600円です。
透き通った魚介系のスープの表面をくまなく覆う透明な脂！
魚介の繊細さと脂のコクのバランスが好みです♪
一見糸と見まごうばかりだったのは、細割きのメンマ。
シャッキリとした歯ごたえが新鮮な味わいでした☆
繊細なスープに良くからむ透明感のある平打ちの太縮れ麺は、もっちりとした食べ応えも格別
満足感のある納得の一杯でした。
事前に「こちらのお店は盛りが良い」って聞いていたので（小）を頼みましたが、私には丁度よかったです。
多分（小）で普通盛サイズだと思います。
メニューにはジャンボ1500円なんてのもありましたが、どんなのが出てくるのか・・・
誰か食べてるのを、遠くから見てみたいものです
今回の目的は、鈴木そばさんの中華そば（小）600円です。
透き通った魚介系のスープの表面をくまなく覆う透明な脂！
魚介の繊細さと脂のコクのバランスが好みです♪
一見糸と見まごうばかりだったのは、細割きのメンマ。
シャッキリとした歯ごたえが新鮮な味わいでした☆
繊細なスープに良くからむ透明感のある平打ちの太縮れ麺は、もっちりとした食べ応えも格別
満足感のある納得の一杯でした。
事前に「こちらのお店は盛りが良い」って聞いていたので（小）を頼みましたが、私には丁度よかったです。
多分（小）で普通盛サイズだと思います。
メニューにはジャンボ1500円なんてのもありましたが、どんなのが出てくるのか・・・
誰か食べてるのを、遠くから見てみたいものです
Posted by はらほろ at 07:09│Comments(11)
│中華そば屋
この記事へのコメント
はずかしながらまだ食べてない店です。
細裂きメンマに興味深深、こんどいくべ。
細裂きメンマに興味深深、こんどいくべ。
Posted by とーしろ at 2010年01月26日 08:10
ここはオヤジも小でいいです。
しばらく行ってね～な～！！！
しばらく行ってね～な～！！！
Posted by 釣りオヤジ at 2010年01月26日 09:31
見てるだけでヨダレでますわ(゜-、゜)ジュル
これは食べに行くべきですねヽ(´▽｀)/
これは食べに行くべきですねヽ(´▽｀)/
Posted by アクセスアップにLink Mint at 2010年01月26日 11:39
ひゃっー、このメンマシャキシャキしておいしそー。
庄内地方って、本当に未知だから、予習して今度いってみっべ。
庄内地方って、本当に未知だから、予習して今度いってみっべ。
Posted by あねご
at 2010年01月26日 13:25
at 2010年01月26日 13:25了解
部長の出番です。
い、いや〜やはりジャンボはムリです。
初食感のメンマにビックリです
部長の出番です。い、いや〜やはりジャンボはムリです。
初食感のメンマにビックリです
Posted by グルメ部長 at 2010年01月26日 15:07
とーしろ さん
コメントありがとうございます。
細裂きメンマの食感は、衝撃的でした♪
なかなか個性的なお店でしたが、ぜひ食べにいってみてください(^o^)/
釣りオヤジ さん
コメントありがとうございます。
１１時の開店直後に行って食べたんですが、
夜までオナカが空きませんでした♪
表面の脂のせいでしょうか、かなりのボリュームですよね(^^)
アクセスアップにLink Mintさん
コメントありがとうございます。
おいしいですよ。
あねご さん
コメントありがとうございます。
私も先輩に連れて行ってもらったので、イマイチ場所が分かりません(;^_^A
次回はぜひ自力でたどり着きたいです♪
グルメ部長さん
コメントありがとうございます。
そういわずに、ぜひ挑戦をお願いしますっ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
せめて、ジャンボ用のドンブリだけでも見てみたい私です(*^-^)
コメントありがとうございます。
細裂きメンマの食感は、衝撃的でした♪
なかなか個性的なお店でしたが、ぜひ食べにいってみてください(^o^)/
釣りオヤジ さん
コメントありがとうございます。
１１時の開店直後に行って食べたんですが、
夜までオナカが空きませんでした♪
表面の脂のせいでしょうか、かなりのボリュームですよね(^^)
アクセスアップにLink Mintさん
コメントありがとうございます。
おいしいですよ。
あねご さん
コメントありがとうございます。
私も先輩に連れて行ってもらったので、イマイチ場所が分かりません(;^_^A
次回はぜひ自力でたどり着きたいです♪
グルメ部長さん
コメントありがとうございます。
そういわずに、ぜひ挑戦をお願いしますっ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
せめて、ジャンボ用のドンブリだけでも見てみたい私です(*^-^)
Posted by はらほろ at 2010年01月26日 19:28
at 2010年01月26日 19:28糸のようなメンマは初めて見ました(*_*)
メンマ好きの私としては
是非！食べてみたいです!!
あっ、
チャーシューも麺も大好きです(汗)
メンマ好きの私としては
是非！食べてみたいです!!
あっ、
チャーシューも麺も大好きです(汗)
Posted by リサナママ at 2010年01月26日 19:30
リサナママ さん
コメントありがとうございます。
細割きのメンマ・・・
このシャキシャキはくせになるかも♪
ぜひ一度味わってみてくださいっ(^○^)/
コメントありがとうございます。
細割きのメンマ・・・
このシャキシャキはくせになるかも♪
ぜひ一度味わってみてくださいっ(^○^)/
Posted by はらほろ at 2010年01月26日 20:54
at 2010年01月26日 20:54先日、うちも三人で行ってきました。
お盆にスープがこぼれるほど並々でした(*^。^*)
両親は(小)、私は(中)を食べたのですが、やはり夜までお腹が空きませんでしたよ(^_^;)
お盆にスープがこぼれるほど並々でした(*^。^*)
両親は(小)、私は(中)を食べたのですが、やはり夜までお腹が空きませんでしたよ(^_^;)
Posted by 鶴ニイさん at 2010年01月26日 22:15
at 2010年01月26日 22:15私も去年行ってきました(*^^)
細いメンマに衝撃を受けて、お盆にこぼれるスープにビックリ！
このメンマはクセになりそうですよね☆
ちょっとしょっぱめでしたが・・・
かなり腹くつ～でした(^^;;
細いメンマに衝撃を受けて、お盆にこぼれるスープにビックリ！
このメンマはクセになりそうですよね☆
ちょっとしょっぱめでしたが・・・
かなり腹くつ～でした(^^;;
Posted by moca at 2010年01月26日 22:26
鶴ニイさん さん
コメントありがとうございます。
お店の方が、テーブルに持ってきた時点で
かなりお盆にコボれてました(^_^;)
同行の先輩は「こてっすずラーメン」ってのを食べてましたが
スンゴイあぶらの量に、ドギモを抜かれました(ﾟ口ﾟ;
moca さん
コメントありがとうございます。
お店の中の表示も含めて、かなりマニアックな雰囲気のお店ですよね！
次回は、脂すくなめでオーダーしてみたいです(^^)
コメントありがとうございます。
お店の方が、テーブルに持ってきた時点で
かなりお盆にコボれてました(^_^;)
同行の先輩は「こてっすずラーメン」ってのを食べてましたが
スンゴイあぶらの量に、ドギモを抜かれました(ﾟ口ﾟ;
moca さん
コメントありがとうございます。
お店の中の表示も含めて、かなりマニアックな雰囲気のお店ですよね！
次回は、脂すくなめでオーダーしてみたいです(^^)
Posted by はらほろ at 2010年01月27日 08:09
at 2010年01月27日 08:09